Chez Thierry

J’ai évoqué l’idée d’utiliser le froid pour aider à maigrir dans la partie 10 de mon petit guide pour maigrir. Retour sur cette information avec un peu plus de précisions.

Tout d’abord, est-ce que le fait de boire de l’eau glacé brûle des calories, la réponse est OUI. Comme ça, c’est fait, le doute est levé

Maintenant, ce qu’il faut savoir, c’est qu’il y a calories et Calories. les Calories avec un grand “C” servent à indiquer la quantité d’énergie contenue dans la nourriture. La calorie avec un petit “c” est définie comme la quantité d’énergie nécessaire à augmenter la température d’un gramme d’eau de 1 degré.

Ce que la plupart des gens appelle une Calorie est en fait un kilo-calorie. Il faut donc 1 Calorie pour augmenter la température d’un kilo d’eau de 1 degré.

Quand vous prenez une canette de coca faisant 140 Calorie, vous ingérez en fait 140.000 calories. Bon, il n’y a pas de quoi s’inquiéter puisque cela marche dans l’autre sens, quand on brûle 100 Calories en faisant du jogging, en fait, on brûle 100.000 calories.

Calculons donc ce que votre corps brûle quand vous buvez 1 demi-litre d’eau glacée :

Votre corps doit réchauffer 500g d’eau de 0 à 37 degrés. Pour faire cela, votre corps brûle donc 18500 calories. Mais il s’agit de calories avec un petit “c”, ce qui représente 18,5 Calories, et il faut bien admettre que ça ne pèse pas lourd dans le cadre d’un régime alimentaire basé sur 2000 Calories.

Disons que vous buvez au moins 6 fois un demi-litre d’eau dans la journée (3 litres d’eau), cela représentera donc 111 Calories, et répété tous les jours durant votre régime, cela s’additionne assez vite

En conclusion, on le voit bien, vous ne pouvez pas compter uniquement la-dessus pour perdre les kilos en trop, mais boire de l’eau glacée brûle tout de même une quantité non négligeable de Calories.

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Le froid aide à maigrir

Le corps maintient notre température à 37,2°. Pour faire cela, il a besoin d’énergie, et on peut forcer le corps à consommer plus en jouant sur ce principe, surtout quand on sait que 60% des calories dépensées par le corps le sont dans le but de nous maintenir à température !

Voyez par exemple la formule suivante : (more…)

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Dépenser plus… sans se dépenser

Le titre est trompeur, je ne parle pas de sous, mais de calories et de sport Voici comment, sans forcément manger moins, on peut rétablir un équilibre entre les calories que l’on consomme et celles que l’on dépense :

20mn de rameur, c’est environ 100 calories.
1 croissant, c’est environ 300 calories.
Je vous laisse faire le calcul, surtout que les 20mn de rameur risquent fort de vous donner faim !
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Evitez les régimes miracles

Je ne vais pas être gentil avec un régime en particulier parce qu’il donne de faux espoirs, il s’agit de « la soupe aux choux » qui est un régime très cruel, en cela qu’il vous fait avaler uniquement de la soupe infâme matin, midi et soir et à chaque fois que vous ressentez une impression de faim. Si au moins cela était efficace, mais ce régime n’incluant pas de protéines et fait surtout perdre de l’eau et du muscle, total à la fin du régime (en général 7 jours, au delà il devient trop dangereux pour la santé), on reprends rapidement ce qu’on a perdu en eau, mais pas ses muscles.
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Non sucré…. et pourtant…

Le grand jeu des fabriquants en ce moment, c’est de nous vendre du « sans sucre ». C’est une excellente idée, mais par quoi remplacent-il le sucre ?

Dans certains cas, par de l’aspartam qui est un produit de synthèse a haut pouvoir sucrant (180 fois plus pour la même masse). C’est le cas (a vérifier toutefois au cas par cas) pour les boissons light type coca light.

A ce sujet, je glisse l’information au passage parce que je m’en voudrais de ne pas vous le signaler. Depuis 1998, une polémique a resurgit qu’on avait pas entendue depuis la sortie grand public des édulcorants en 1984, comme quoi l’aspartam aurait des effets secondaires TRES néfastes. Pour l’instant, on trouve autant de sources sérieuses allant dans un sens comme dans l’autre. Le principe de précaution voudrait qu’on évite l’aspartam en attendant plus de tests officiels, mais ceci reste un choix personnel, dans la mesure ou il s’agit surtout d’une rumeur (reprise par des magasines comme Votre Santé et des sites comme Aspartam Kills qui regorgent de témoignages édifiants). A chacun donc de voir comment réagir à cette rumeur.

Dans de nombreux autres cas, et principalement celui des bonbons « sans sucres » et autres gourmandises qu’on voudrait nous faire croire « de régime », le sucre est remplacé par des polyols, qui fournissent plus de 2 calories par gramme (contre 4 pour le sucre normal). On le voit, c’est moins que le sucre normal, mais on est loin de l’idée de 0 calories que le terme « sans sucre » pourrait faire croire. Attention donc à ne pas grignoter « sans sucre » en pensant que ça ne fera pas grossir.

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