Chez Thierry

Et ils z’y mettent quoi la-dedans ?

Les aliments sont constitués de lipides (graisses), glucides (sucres) et protéines (viande/poisson/blanc d’oeuf/etc…).

De ces trois groupes d’aliments, le seul que le corps ne sache pas produire et dont il a besoin, ce sont les protéines. Il FAUT lui en fournir. Vérifiez que votre régime vous autorise assez de viandes, poissons, oeufs, laitages, crustacés. Je parle ici uniquement de protéines animales. Les protéines végétales ne contiennent pas tous les acides aminés (composants des protéines) dont le corps humain a besoin.

LISEZ LA COMPOSITION des aliments que vous mangez, et réfléchissez à ce que vous lisez ! Si ça contient plus de 10% de lipides, il y a peu de chances que votre régime l’autorise (a part le régime Atkins, j’ai pas encore tout bien compris à celui-là j’avoue ). Pareil en ce qui concerne le taux de glucides, au delà de 5%, il faut commencer à se demander si les efforts physiques que l’on va fournir après avoir mangé compenseront les calories de glucides que l’on va ingurgiter.

Ne prenez pas pour acquis qu’un produit est moins calorique qu’un autre parce qu’il est vendu comme produit de régime ou qu’il à l’appellation « light ». Je prends pour exemple le chocolat à tartiner Poulain Light, qui, quand il est sorti, était plus calorique que le Nutella normal (ceci à peut-être changé depuis, si le produit existe toujours).

Idem, si vous voyez des pâtes de fruits « light » dans le rayon « bio », regardez la composition et vous verrez que manger cela n’aidera absolument pas votre régime.

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Vos envies ne sont pas « VOUS »

Un dernier conseil pour ne pas craquer, et celui-ci peut vous faire sourire, mais il fonctionne parfaitement, je vous l’assure. Il est tellement important à mes yeux que je préfère ne pas le perdre dans la liste précédente pour mieux vous le mettre en valeur ici.

Pour vous expliquer ce point délicat, je préfère passer par une image qui devrait vous expliquer le concept. Pour cela, prenez un crayon, et tenez le bien dans votre main. Serrez le. Serrez le FORT. TRES fort.
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Tout faire pour ne pas craquer

D’autres points sont importants pour éviter de craquer, voici ceux qui me viennent à l’esprit au moment ou j’écris ces lignes :

Bannir du réfrigérateur et du garde-manger les aliments que vous savez aimer tout particulièrement, et qui sont interdits par le régime que vous suivez actuellement. Evitez de conserver du chocolat si vous savez que vous craquez facilement sur cet aliment, par exemple. Idem pour les petits gâteaux apéritifs si c’est ce qui vous fait craquer le soir devant la TV.

Toujours avoir un coupe-faim disponible si l’on sent qu’on va craquer. Avoir quelques oeufs durs dans le réfrigérateur est une excellente idée (enlevez le jaune si vous avez du cholestérol).
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Règles d’or

Comme pour les fumeurs, il est fréquent que l’on décide d’arrêter « demain ». La motivation est un facteur extrêmement important dans la réussite d’un régime. Si vous décidez de vous y mettre, ne commencez pas par remettre à demain le début du régime. Commencez de suite ! Bon, ok, finissez au moins de lire ce guide avant de vous y mettre

Qu’importe le régime que vous choisissez, même s’il s’agit du meilleur régime au monde, la bataille se gagne ou se perd dans votre tête.
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Cher(e) ami(e),

Permettez-moi de me présenter. Je m’appelle Thierry, j’ai 36 ans, une vie sédentaire, je ne pratique pas de sport, et depuis quelques années, petit à petit, je me suis laissé surprendre à grossir. Mesurant 1m79, je suis censé peser environ 76kg, mais récemment, je suis arrivé à 92,5kg à force de manger tout et n’importe quoi, ce qui représente 16kg de trop, qui se voyaient bien trop sur mon visage, mon ventre, etc.

Il m’est souvent arrivé de me lancer dans un régime à l’aveuglette, en me disant que j’allais supprimer net tout ce qui dans mon esprit fait grossir, et que j’allais manger des salades jusqu’à atteindre mon poids.

Mais systématiquement, je perdais 2 ou 3 kg, puis plus rien. J’avais beau continuer, plein de bonne volonté et sans faire un seul écart à mon régime salade+yaourt 0%, la balance continuait d’afficher le même chiffre, même parfois plus.

C’est en mars 2005 que j’ai décidé de réfléchir un peu plus à ce que je faisais plutôt que prendre pour acquis qu’il suffit de manger des salades pour maigrir, ce qui n’est manifestement pas vrai dans mon cas.
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